Toujours appréciés des petits comme des grands, nos beignets vous invitent à redécouvrir des plaisirs d’autrefois.
Ils sont préparés avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés pour garantir une saveur authentique.
Nos beignets accompagnent chaque moment gourmand de votre journée, du plus simple au plus raffiné.
Les plus gourmands peuvent les fourrer avec la recette de leur choix pour créer une expérience personnalisée.
Vous pouvez aussi profiter de notre gamme de garnitures conçues pour satisfaire toutes vos envies.
Chocolats, chantilly, guimauve, éclats de caramel, pralines, caramel beurre salé, sans oublier la traditionnelle pâte à tartiner.
Chez Ballanger nous ne mettons aucune limite à la gourmandise.
Nos beignets sont façonnés chaque jour et frits tout au long de la matinée pour une qualité qui fait notre renommée.
Oubliez les beignets lourds et gras. Nous avons revisité la recette qui nous a été transmise par Gaston Ballanger lui-même ainsi que son coup de rouleau de pâtisserie pour étaler ses beignets !
Légers et moelleux, vous ne ferez qu’une bouchée de nos délicieux beignets. C’est aussi ça, la grande famille Ballanger. Un savoir-faire qui se transmet et qui se ressent dans tous nos produits.
Cuits à une température très précise et surveillée de près‚ nous ne réalisons qu’une seule fournée par jour. Il faudra venir tôt pour en profiter.
Pour déguster de l’un de nos délicieux beignets, nous vous donnons rendez-vous tous les jours à la Confiserie Ballanger et au Café Ballanger.
Il ne vous reste plus qu’à céder à la tentation !
Chantilly vanille, crème de marron & spéculos
Chantilly vanille, fraises, framboises & myrtilles
