Le goûter à la française : une tradition Ballanger depuis 1926 Depuis près d’un siècle, la famille Ballanger perpétue l’art du goûter à la française sur la Côte d’Azur. À Nice, entre le Cours Saleya et !’Avenue Jean Médecin, l’enseigne...

18 Mar

Boisons chaudesCafé BallangerConfiserie Ballanger

Nos thés d’exception : une sélection gourmande pour votre pause

Nos thés d’exception : une sélection gourmande pour votre pause Une pause. Une tasse fumante. Un instant suspendu entre deux ruelles du Vieux-Nice. Chez Ballanger, le thé n’est pas une simple boisson : c’est une invitation au voyage, un rituel...

Dévorer la suite

11 Mar

Brunch / LunchCafé BallangerConfiserie BallangerGaufrePetit déjeuner

Maison Ballanger : L’excellence de la gaufre artisanale à Nice

Maison Ballanger : L’excellence de la gaufre artisanale à Nice Lorsqu’on évoque les gaufres à Nice, la Maison Ballanger s’impose comme une signature gourmande incontournable. Dans une ville célèbre pour sa gastronomie, l’établissement propose des gaufres artisanales all

Dévorer la suite

4 Mar

Brunch / LunchCafé BallangerConfiserie BallangerPetit déjeuner

Service Non-Stop chez Ballanger : Brunchez et Déjeunez à Votre Rythme

Service Non-Stop chez Ballanger : Brunchez et Déjeunez à Votre Rythme À Nice, la vie ne s’arrête jamais. Entre les touristes qui découvrent la Côte d’Azur, les actifs aux horaires décalés et les familles qui aiment prendre leur temps, les...

Dévorer la suite

25 Fév

Café BallangerConfiserie BallangerCrêpeGaufre

Programme de Fidélité Ballanger à Nice : Cumulez des Points, Savourez des Récompenses Gourmandes

Programme de Fidélité Ballanger à Nice : Cumulez des Points, Savourez des Récompenses Gourmandes Depuis 1926, la Maison Ballanger cultive l’art de la gourmandise artisanale à Nice. Aujourd’hui, cette tradition centenaire se prolonge avec un programme de fidélité généreux qui...

Dévorer la suite

18 Fév

BeignetBoisons chaudesBoissons froidesCafé BallangerCarnavalChurrosConfiserieConfiserie BallangerCrêpeGaufre

2026 : Le Retour Symbolique de Ballanger au Carnaval de Nice

2026 : Le Retour Symbolique au Carnaval de Nice Le Carnaval de Nice 2026 s’apprête à accueillir un invité très spécial : la Maison Ballanger et son food truck gourmand ! Du 11 février au 1er mars 2026, nous serons...

Dévorer la suite

Le blog de Ballanger

Le goûter à la française : une tradition Ballanger depuis 1926

Nos thés d’exception : une sélection gourmande pour votre pause

Maison Ballanger : L’excellence de la gaufre artisanale à Nice

Service Non-Stop chez Ballanger : Brunchez et Déjeunez à Votre Rythme

Programme de Fidélité Ballanger à Nice : Cumulez des Points, Savourez des Récompenses Gourmandes

2026 : Le Retour Symbolique de Ballanger au Carnaval de Nice

SUIVEZ-NOUS

Contactez-nous

Restez informés !